Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porții

Υλικά

parmezan (προαιρετικό πεδίο) tăiat cuburi (3 cm)
50 g
nuci diferite, în amestec, întregi ex. fistic, semințe de pin și migdale
120 g
scorțișoară măcinată
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
conopidă în buchețele (3 cm)
700 g
căței de usturoi
2
ceapă verde curățată, tăiată în 4
4 fire
pătrunjel verde doar frunzele
8 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
8 fire
ciuperci proaspete feliate
200 g
vin alb
30 g
apă
500 g
cartofi dulci tăiați bucăți (1-2 cm)
300 g
stafide (opțional)
50 g
spanac tânăr, proaspăt tăiat grosier
80 g
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate felii subțiri
12
sare fină după gust
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline extravirgin (opțional)
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 409 kcal / 1721 kJ

Πρωτεΐνη 19.3 g

Λιπαρά 22.3 g

Υδατάνθρακες 27.7 g

Φυτικές ίνες 12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gătim la Varoma 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche cu ton și ceapă verde

Quiche cu ton și ceapă verde

2ωρ.

Sos Bolognese vegan

Sos Bolognese vegan

50 λεπτ.

Găluște cu prune

Găluște cu prune

55 λεπτ.

Musaca de linte

Musaca de linte

2ωρ. 20 λεπτ.

Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto cu struguri și Gorgonzola

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 λεπτ.

Curry de legume indian

Curry de legume indian

50 λεπτ.

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2ωρ. 45 λεπτ.

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1ωρ. 35 λεπτ.

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1ωρ. 5 λεπτ.

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1ωρ.

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων