Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Chiflele din făină integrală

lapte de soia plus pentru uns chiflele
270 g
drojdie proaspătă
20 g
zahăr brun
15 g
făină de pâine
300 g
făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
100 g
ulei de măsline plus pentru uns castronul
20 g
sare
½ linguriță
amestec de semințe pentru presărat

Burgerii din sfeclă roșie

năut, din conservă scurs
240 g
pesmet
30 g
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți
250 g
praf de usturoi
1 priză
pastă de roșii (concentrat)
10 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
1 fir
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize

Ceapa roșie caramelizată

ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
300 g
zahăr brun
60 g
oțet
20 g
sare
1 - 2 prize
ulei pentru uns tigaia
rucola pentru servit
roșie tăiată felii
1

Διατροφή ανά 6 porții

Θερμίδες 2985 kcal / 12497 kJ

Πρωτεΐνη 87 g

Λιπαρά 42 g

Υδατάνθρακες 528 g

Φυτικές ίνες 69 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Νάτριο 2933 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mâncăm sănătos vol. II 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1ωρ. 10 λεπτ.

Tort Napoli cu cartofi

Tort Napoli cu cartofi

1ωρ. 30 λεπτ.

„Brioșe” din spaghetti

„Brioșe” din spaghetti

55 λεπτ.

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 λεπτ.

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2ωρ.

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 λεπτ.

Dhal cu lapte de cocos

Dhal cu lapte de cocos

Καμία βαθμολογία

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4ωρ. 40 λεπτ.

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40 λεπτ.

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2ωρ. 45 λεπτ.

Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 λεπτ.

Spaghetti cu brânză rămasă

Spaghetti cu brânză rămasă

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων