Kürbis-Baba-Ganoush

3.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Kürbis (z. B. Hokkaido), in Stücken (ca. 1-2 cm)
500 g
Knoblauchzehe
1
Sesam, geröstet
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 6.3 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 279.5 kJ / 66.8 kcal

Λιπαρά 2.5 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Knaller Kürbis! 13 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunter Obatzter

10 λεπτ.

Family-Käsefondue (alkoholfrei)

20 λεπτ.

Sauce Hollandaise

15 λεπτ.

Aprikosendressing

5 λεπτ.

Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)

10 λεπτ.

Lachs-Sauce zu Nudeln

30 λεπτ.

Tofu-Aufstrich mediterran

5 λεπτ.

Heidelbeer-Chutney mit Thymian

25 λεπτ.

Pilz-Walnuss-Pesto

40 λεπτ.

Erdbeer-Mango-Chutney

2ωρ. 30 λεπτ.

Vegane Walnuss-Pilz-Paté

15 λεπτ.

Pfirsich-BBQ-Sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων