Συσκευές & Αξεσουάρ
Lasagne Bolognese
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Bolognese Sauce
-
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)200 g
-
onions quartered100 g
-
celery cut in pieces (3 cm)50 g
-
carrot cut in pieces (3 cm)50 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
beef mince broken in pieces400 g
-
pork mince broken in pieces400 g
-
dry white wine100 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
fresh rosemary leaves roughly chopped5 g
-
dried oregano1 heaped tsp
-
fine sea salt to taste1 - 2 tsp
-
ground black pepper1 ½ tsp
Béchamel Sauce
-
milk1000 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping80 g
-
plain flour100 g
-
fine sea salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
Lasagne assembly
-
dried lasagne pasta sheets (10 cm x 20 cm)18
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
995 mg
Πρωτεΐνη
50 g
Θερμίδες
4161 kJ /
994 kcal
Λιπαρά
64 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
53 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix Friend
32 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAsian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 Min
Spaghetti Bloody Brain
13 Std. 30 Min
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30 Min
Pasta with Anchovies and Breadcrumbs
45 Min
Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
40 Min
Chicken and Mushroom Rice
55 Min
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
55 Min
Salmon and Mushroom Rice
1 Std.
Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino
45 Min
Creamy Chicken and Broccoli Pasta
30 Min
Tomato and Mushroom Spaghetti
25 Min
Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta
3 Std.