Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

4.2 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    30 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • water
    300 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast
  • sugar
    1 tsp
    barley malt extract
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • strong white bread flour
    500 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • extra virgin olive oil for greasing
  • potatoes thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
    200 g
  • coarse sea salt for sprinkling, to taste
    1 - 2 pinches
  • rosemary needles only, to taste
    1 - 2 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 642 kcal / 2706 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 100 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Νάτριο 1189.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων