Marquise au chocolat, crème anglaise

Marquise au chocolat, crème anglaise

4.5 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 35 λεπτ.

6 parts

Υλικά

La marquise

6 œufs blancs et jaunes séparés
250 g de chocolat noir en morceaux
80 g de sucre glace
200 g de beurre en morceaux

La crème anglaise

250 g de lait
1 fève tonka râpée
30 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 3036 kJ / 731 kcal

Λιπαρά 54 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baba au rhum

4 Std.

Amandine aux abricots

1 Std. 30 Min

Tarte amandine aux mirabelles

1 Std. 30 Min

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

55 Min

Gâteau léger aux framboises

1 Std. 40 Min

Tarte aux mirabelles

50 Min

Biscuit roulé

1 Std. 50 Min

Tarte au chocolat

1 Std. 40 Min

Tarte aux fraises

4 Std.

Bavarois poire-chocolat

14 Std. 30 Min

Crumble pommes-framboises

50 Min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45 Min

Εμφάνιση όλων