Floating islands

Floating islands

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Vanilla sauce (crème anglaise)

egg yolks
6
milk
450 g
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (προαιρετικό πεδίο) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (προαιρετικό πεδίο) chopped
25 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 887 kJ / 212 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maple pecan ice cream

Maple pecan ice cream

26ωρ. 30 λεπτ.

Irish Cream and Pistachio Fudge

Irish Cream and Pistachio Fudge

4ωρ. 25 λεπτ.

Unbaked Marbled Cheesecake

Unbaked Marbled Cheesecake

4ωρ. 35 λεπτ.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18ωρ. 25 λεπτ.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2ωρ. 40 λεπτ.

Almond biscotti

Almond biscotti

1ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

12ωρ. 10 λεπτ.

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5 λεπτ.

Mango Chia Pudding

Mango Chia Pudding

4ωρ. 10 λεπτ.

Mango Ice Lollies

Mango Ice Lollies

6ωρ. 20 λεπτ.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1ωρ.

Little pots of chocolate créme

Little pots of chocolate créme

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων