Floating islands

Floating islands

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Vanilla sauce (crème anglaise)

egg yolks
6
milk
450 g
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (προαιρετικό πεδίο) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (προαιρετικό πεδίο) chopped
25 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 887 kJ / 212 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Semolina custard

20 λεπτ.

Freckles

1ωρ.

Pistachio Ice Cream

10ωρ. 35 λεπτ.

Pineapple tarts

1ωρ. 30 λεπτ.

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1ωρ.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1ωρ. 50 λεπτ.

Neapolitan ice cream cake

21ωρ. 10 λεπτ.

Dessert dukkah

1ωρ.

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15 λεπτ.

Coffee Semifreddo

6ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate Mousse Ice Cream

3ωρ.

Εμφάνιση όλων