Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.4 50 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 10 λεπτ.
14 kromek

Υλικά

  • mąki pszennej chlebowej
    300 g
  • żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
    100 - 150 g
  • wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
    400 g
  • czarnych oliwek, bez pestek
    40 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
    35 g
  • soli
    1 łyżeczka

Διατροφή ανά 1 kromkę

Θερμίδες 123.1 kcal / 515.6 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 4.1 g
Υδατάνθρακες 19.4 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g
Νάτριο 208.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων