Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 61 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

12 slices

Υλικά

active dry yeast
2 ¼ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
water divided, plus extra to sprinkle
1665 g
bread flour plus extra to dust
550 g
salt
2 tsp
Rustic Bread Spice Mix (προαιρετικό πεδίο) (see Tip)
1 tsp
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
vinegar
60 g
lemon juice
30 g

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 182.9 kcal / 765.2 kJ

Πρωτεΐνη 6.3 g

Λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 36.4 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Νάτριο 394.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Bread 8 Συνταγές
Καναδάς

Stoneware Baking Essentials 19 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braided Milk Bread

Braided Milk Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Biscuits

Biscuits

40 λεπτ.

Pita Bread

Pita Bread

2ωρ.

Baguettes

Baguettes

3ωρ. 45 λεπτ.

Bagels

Bagels

1ωρ. 20 λεπτ.

Cornbread

Cornbread

40 λεπτ.

Gluten-Free Rolls (TM5/6 Metric)

Gluten-Free Rolls (TM5/6 Metric)

1ωρ. 20 λεπτ.

Gluten-Free Bread

Gluten-Free Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 λεπτ.

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

1ωρ. 30 λεπτ.

Sandwich Bread

Sandwich Bread

3ωρ.

Brioche

Brioche

8ωρ.

Εμφάνιση όλων