Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4.8 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

12 slices

Υλικά

active dry yeast
2 ¼ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
water divided, plus extra to sprinkle
1665 g
bread flour plus extra to dust
550 g
salt
2 tsp
Rustic Bread Spice Mix (προαιρετικό πεδίο) (see Tip)
1 tsp
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
vinegar
60 g
lemon juice
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 394.6 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 765.2 kJ / 182.9 kcal

Λιπαρά 0.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 36.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Bread 8 Συνταγές
Καναδάς

Stoneware Baking Essentials 19 Συνταγές
Καναδάς

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten Free Sourdough Bread

192ωρ. 20 λεπτ.

Batbout (Morrocains Bun)

Καμία βαθμολογία

Zucchini and Almond Pulp Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Manakish

Καμία βαθμολογία

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Καμία βαθμολογία

Sourdough Starter Discard English Muffins

4ωρ. 10 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Mother Sourdough Starter

Καμία βαθμολογία

Rye Sourdough Starter Powder

Καμία βαθμολογία

Apple Turnover

Καμία βαθμολογία

Pull-apart Pizza Sun

Καμία βαθμολογία

Caraway Rye Bread

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων