Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 61 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

12 slices

Υλικά

active dry yeast
2 ¼ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
water divided, plus extra to sprinkle
1665 g
bread flour plus extra to dust
550 g
salt
2 tsp
Rustic Bread Spice Mix (προαιρετικό πεδίο) (see Tip)
1 tsp
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
vinegar
60 g
lemon juice
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 394.6 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 765.2 kJ / 182.9 kcal

Λιπαρά 0.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 36.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Bread 8 Συνταγές
Καναδάς

Stoneware Baking Essentials 19 Συνταγές
Καναδάς

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

Καμία βαθμολογία

Cornbread

Cornbread

Καμία βαθμολογία

Folded Herb Bread

Folded Herb Bread

Καμία βαθμολογία

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3ωρ. 45 λεπτ.

Sandwich Bread

Sandwich Bread

3ωρ.

Brioche

Brioche

8ωρ.

Baguettes

Baguettes

3ωρ. 45 λεπτ.

Rustic Bread

Rustic Bread

2ωρ.

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4ωρ. 40 λεπτ.

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3ωρ. 45 λεπτ.

Focaccia

Focaccia

3ωρ.

Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων