Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 raciones

Υλικά

Ganache de chocolate
  • 110 g de nata (35% de grasa)
  • 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 30 g de mantequilla
Mazapán
  • 250 g de azúcar glas
  • 250 g de almendra molida
  • 50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
  • 100 g de azúcar glas
  • 200 g de nueces en mitades
  • 20 g de brandy
Montaje y decoración
  • 6 - 8 nueces en mitades

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 1995 kJ / 477 kcal
Πρωτεΐνη 8.3 g
Υδατάνθρακες 35.9 g
Λιπαρά 33.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g
Φυτικές ίνες 4.6 g
Νάτριο 14.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων