
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sopa de galets rellenos de foie
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
Cocción de galets
-
1500 g de agua
-
1 cucharada de sal
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
24 - 32 galets (aprox. 150 g)
Crema de foie
-
200 g de queso cremoso
-
100 g de foie mi-cuit de pato
Caldo
-
150 g de zanahoria en trozos
-
150 g de puerro (parte blanca) en rodajas
-
100 g de puerro (parte verde) en rodajas
-
2 huesos de espinazo en salazón bien lavados
-
1 hueso de jamón sin corteza
-
1 muslo de pollo sin piel
-
50 g de garbanzos cocidos
-
1000 - 1500 de agua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
252.3 mg
Πρωτεΐνη
14.3 g
Θερμίδες
1051 kJ /
251 kcal
Λιπαρά
13.9 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.3 g
Υδατάνθρακες
17.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146
75 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de calabaza con langostinos dorados
1ωρ.
Crema bretona (de judías blancas)
30 λεπτ.
Crema de batatas y garbanzos
35 λεπτ.
Sopa de espinacas y patata con flan salado
45 λεπτ.
Crema de brócoli
30 λεπτ.
Sopa de pepino con brochetas de langostinos
35 λεπτ.
Ajoblanco de cerezas
10 λεπτ.
Sopa de tomate
1ωρ.
Crema de judías blancas y verduras
30 λεπτ.
Sopa vegana de setas
40 λεπτ.
Crema de anguila ahumada
40 λεπτ.
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 λεπτ.