Mucki-Minestrone

Mucki-Minestrone

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebel halbiert
1
Öl
20 g
Tomatenmark
40 g
Wasser
1000 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. EL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Möhren in Würfeln (1 cm)
200 g
Kohlrabi in Würfeln (1 cm)
200 g
Buschbohnen halbiert
200 g
Suppennudeln (z. B. Sternchennudeln)
100 g
Erbsen, TK aufgetaut
100 g
Parmesan gehobelt
4 EL
Basilikum abgezupft
2 Stängel

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 237 kcal / 990 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 30 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g

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Γερμανία

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