Fish and mixed vegetable parcels

Fish and mixed vegetable parcels

4.6 69 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • extra virgin olive oil
    80 g
  • salt plus extra to taste
    ¾ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ½ tsp
  • grated lemon zest
    2 tbsp
  • white fish fillets (120-200 g each - see Tips)
    4
  • mixed vegetables (e.g. carrots, zucchini, celery stalks, turnip), cut into pieces
    200 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    50 g
  • water
    500 g
  • potatoes peeled, cut into slices (3 mm)
    400 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 445.1 kcal / 1869.3 kJ
Πρωτεΐνη 43.2 g
Λιπαρά 23.3 g
Υδατάνθρακες 13.9 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 610.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων