Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
4 parts
Υλικά
La mousse à la vanille
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
4 jaunes d'œufs
-
2 gousses de vanille fendues en deux et grattées
-
50 g de cassonade
-
330 g de lait
La dacquoise aux noisettes
-
120 g de noisettes décortiquées
-
150 g de sucre en poudre
-
35 g de farine
-
6 blancs d'œufs
Les cacahuètes caramélisées
-
75 g de sucre en poudre
-
100 g de cacahuètes grillées à sec, salées
-
260 g de crème liquide entière bien froide
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
3431 kJ /
820 kcal
Λιπαρά
48 g
Υδατάνθρακες
73 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2ωρ. 30 λεπτ.
Croustillants à la noisette
45 λεπτ.
Beignets orientaux
1ωρ. 30 λεπτ.
Biscuits chocolatés au beurre
1ωρ.
Biscuits domino
2ωρ. 20 λεπτ.
Gâteau dinosaure
1ωρ. 20 λεπτ.
Gâteau géode
4ωρ.
Gâteau vapeur aux épinards
35 λεπτ.
Cupcakes arc-en-ciel
1ωρ.
Calissons d'Aix
24ωρ.
Florentins
1ωρ. 10 λεπτ.
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3ωρ.