Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

4.1 111 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La garniture

700 g d'oignons coupés en quatre
70 g beurre
30 g huile d'olive
50 g d'eau
4 belles pommes de terre (env. 220 g chacune), coupées en deux dans le sens de la longueur
1 c. à café de sel
30 g de caramel liquide
1 pincée de poivre moulu

La farce à la viande

50 g d'oignon
20 g d'huile d'olive
150 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
1 pincée de sel
30 g de vin blanc
50 g de fromage râpé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2585 kJ / 617 kcal

Λιπαρά 37 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes farcis 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3ωρ. 15 λεπτ.

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1ωρ. 30 λεπτ.

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6ωρ. 45 λεπτ.

Pulled pork (porc effiloché)

14ωρ.

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1ωρ. 30 λεπτ.

Terrine de poulet aux pistaches

1ωρ. 15 λεπτ.

Papillotes d'agneau à la feta

1ωρ.

Poulet mesfioui

1ωρ. 20 λεπτ.

Navarin d'agneau printanier

1ωρ. 25 λεπτ.

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55 λεπτ.

Navarin d'agneau

1ωρ. 15 λεπτ.

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων