Papas duquesas (Pommes Duchesse)

Papas duquesas (Pommes Duchesse)

4.1 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porciones

Υλικά

500 g de agua
1000 g de papas peladas y en trozos
3 yemas de huevo
40 g de leche
40 g de mantequilla sin sal
1 cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 pizca de nuez moscada en polvo (προαιρετικό πεδίο)
huevo batido para barnizar
2 cdas de cebollín finamente picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 295 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 682 kJ / 162 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz Blanco

35 λεπτ.

Arroz de Coliflor

25 λεπτ.

Calabacitas con elote y cilantro

20 λεπτ.

Tostadas de rajas con pollo

40 λεπτ.

Verduras en escabeche

35 λεπτ.

Yakimeshi vegetariano

35 λεπτ.

Papas a la francesa TM6

1ωρ. 15 λεπτ.

Alambre de pescado

35 λεπτ.

Gohan

45 λεπτ.

Tacos de lechuga Hunan

35 λεπτ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Papas al horno

1ωρ.

Εμφάνιση όλων