Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.3 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

gambones crudos enteros
12
de aceite de oliva
60 g
de vino blanco
100 g
de agua
700 g
de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
200 g
de patatas chascadas
250 g
aguacates maduros (aprox. 400 g)
2 - 3
de nata (35% de grasa)
50 g
de zumo de limón
1 cucharadita
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 265 kcal / 1109 kJ

Πρωτεΐνη 5.8 g

Λιπαρά 22.8 g

Υδατάνθρακες 8.5 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Νάτριο 327.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho de fresas con queso feta

Gazpacho de fresas con queso feta

10 λεπτ.

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema de hinojo

Crema de hinojo

30 λεπτ.

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 λεπτ.

Sopa de pasta y judías pintas

Sopa de pasta y judías pintas

40 λεπτ.

Salmorejo

Salmorejo

10 λεπτ.

Salmorejo para dos

Salmorejo para dos

45 λεπτ.

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40 λεπτ.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 λεπτ.

Sopa juliana con verduras frescas

Sopa juliana con verduras frescas

40 λεπτ.

Crema de mejillones

Crema de mejillones

1ωρ.

Crema Dubarry (de coliflor)

Crema Dubarry (de coliflor)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων