Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.3 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

gambones crudos enteros
12
de aceite de oliva
60 g
de vino blanco
100 g
de agua
700 g
de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
200 g
de patatas chascadas
250 g
aguacates maduros (aprox. 400 g)
2 - 3
de nata (35% de grasa)
50 g
de zumo de limón
1 cucharadita
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 265 kcal / 1109 kJ

Πρωτεΐνη 5.8 g

Λιπαρά 22.8 g

Υδατάνθρακες 8.5 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Νάτριο 327.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema San Germán

Crema San Germán

40 λεπτ.

Crema de judías pintas y espinacas

Crema de judías pintas y espinacas

30 λεπτ.

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Caldo de millo

Caldo de millo

50 λεπτ.

Sopa de trigo y verduras

Sopa de trigo y verduras

45 λεπτ.

Vichyssoisse con pasta

Vichyssoisse con pasta

35 λεπτ.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 λεπτ.

Crema de pimiento rojo y jengibre

Crema de pimiento rojo y jengibre

50 λεπτ.

Crema de lombarda

Crema de lombarda

1ωρ. 40 λεπτ.

Mejillones con champiñones y puerros en salsa

Mejillones con champiñones y puerros en salsa

55 λεπτ.

Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas

Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas

30 λεπτ.

Gazpacho de albaricoques

Gazpacho de albaricoques

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων