
Συσκευές & Αξεσουάρ
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 17ωρ. 20 λεπτ.
6 unidades
Υλικά
Semiesferas de turrón
-
2 hojas de gelatina
-
2 claras de huevo (reserve las yemas)
-
1 pellizco de sal
-
2 - 3 gotas de zumo de limón
-
20 g de azúcar
-
130 g de leche
-
130 g de nata
-
180 g de turrón de Jijona blando
Mousse de Toblerone®
-
100 g de azúcar glas
-
3 claras de huevo (reserve las yemas)
-
1 pellizco de sal
-
3 gotas de zumo de limón
-
100 g de chocolate Toblerone®
-
100 g de chocolate negro (70% de cacao)
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
Cobertura
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
perlas de azúcar doradas
Crema de chocolate blanco
-
75 g de chocolate blanco para postres
-
100 g de nata
-
30 g de brandy
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
665.3 mg
Πρωτεΐνη
38.4 g
Θερμίδες
2513 kJ /
601 kcal
Λιπαρά
32.6 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Υδατάνθρακες
38.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

¡Feliz año nuevo! VOL II
19 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarta helada de nata con praliné de almendras
4ωρ. 15 λεπτ.
Serradura (Badajoz)
12ωρ. 15 λεπτ.
Sándwiches de galletas con helado de vainilla
13ωρ. 25 λεπτ.
Tarta de chocolate blanco
8ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake de frambuesas
3ωρ. 25 λεπτ.
Tarta mousse de piña
6ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake de tofu (sin lactosa)
4ωρ.
Crema de galletas al caramelo
4ωρ. 15 λεπτ.
Copa de paraguayas y helado de yogur
4ωρ. 15 λεπτ.
Tarta de la abuela
4ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake con praliné de almendras
4ωρ.
Panna cotta de yogur con salsa de albaricoques
6ωρ. 30 λεπτ.