Winter-Panzanella mit weißen Bohnen

Winter-Panzanella mit weißen Bohnen

4.2 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Pesto

Kürbiskerne geröstet, und etwas mehr zum Garnieren
50 g
Parmesan in Stücken
30 g
Knoblauchzehen
2
Basilikum
20 g
Salz
1 ½ TL
Olivenöl
80 g

Brotcroûtons

Öl
2 - 3 EL
Brot (z. B. Ciabatta), in Würfeln (2 cm)
250 g
weißer Pfeffer
2 Prisen
Paprika edelsüß
2 Prisen
Salz
½ TL

Gemüse, Bohnen und Fertigstellung

Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Öl
20 g
20 g Olivenöl
Zwiebeln in Spalten
200 g
200 g rote Zwiebeln, in Spalten
Wasser
300 g
Butternuss-Kürbis in mundgerechten Stücken
400 g
Pastinaken in mundgerechten Stücken
400 g
weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft
240 g
Babyspinat, frisch
250 g
Kürbiskerne geröstet, zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 3555 kJ / 850 kcal

Λιπαρά 51 g

Φυτικές ίνες 15.5 g

Υδατάνθρακες 83 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kalt draußen? 29 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 Min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 Min

Süßer Brötchen-Auflauf

1 Std. 10 Min

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1 Std.

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35 Min

Indischer Gemüsereis

1 Std.

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

20 Min

Fleischlose Fleischlaibchen

35 Min

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 Min

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20 Min

Frankfurter Kräuter-Risotto

50 Min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45 Min

Εμφάνιση όλων