Thai-style fish cakes

3.5 67 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

oil for greasing
fresh kaffir lime leaves stalks removed
4
fresh green beans trimmed, cut into halves
100 g
spring onions/shallots trimmed, cut into pieces
2
white fish fillets (e.g. snapper, ling, barramundi), cut into pieces (3-4 cm)
600 g
Thai red curry paste (see Tips)
100 g
coconut cream
60 g
egg white
1
water plus extra as needed
500 g
fresh coriander leaves for garnishing
fresh long red chilli thinly sliced, for garnishing
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 109.4 mg

Πρωτεΐνη 22.1 g

Θερμίδες 749.5 kJ / 178.5 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn and mushroom crepes

50 λεπτ.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1ωρ. 30 λεπτ.

Teriyaki salmon bowl

1ωρ. 15 λεπτ.

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 λεπτ.

Steamed fish with green mash

50 λεπτ.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1ωρ. 25 λεπτ.

Salmon and mushroom rice

40 λεπτ.

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1ωρ. 50 λεπτ.

Moules Marinière (mussels)

35 λεπτ.

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35 λεπτ.

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 λεπτ.

Deluxe seafood pie

1ωρ.

Εμφάνιση όλων