Συσκευές & Αξεσουάρ
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
½ bouquet de persil frais, équeuté
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
4 - 5 cuisses de canard confites
-
250 g de châtaignes cuites et pelées
-
1000 g de chair de potiron coupée en morceaux
-
500 g d'eau
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
3762.8 mg
Πρωτεΐνη
50.3 g
Θερμίδες
2880.5 kJ /
687.8 kcal
Λιπαρά
41.7 g
Φυτικές ίνες
9.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.5 g
Υδατάνθρακες
24.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Rock Stars
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAxoa d'agneau
55 dk
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1sa
Friands au boudin blanc et échalotes
2sa
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1sa 30 dk
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1sa 15 dk
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2sa 15 dk
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1sa
Poularde farcie
2sa
Pintade farcie avec Betty
2sa
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40 dk
Effiloché de porc sucré-salé
9sa 10 dk
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1sa 45 dk