Sancocho canario con pella de gofio

Sancocho canario con pella de gofio

4.1 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Pella de gofio

500 g de gofio (harina de maíz con tueste ligero)
270 g de agua
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 plátano
1 cucharada de coco rallado
20 g de licor de anís
1 pellizco de sal

Sancocho

1000 g de agua
500 g de patatas peladas en trozos
200 g de batata de piel roja, pelada en rodajas de 15 mm
200 g de batata de piel pálida (boniato), pelada en rodajas de 15 mm
1000 g de lomos de pescado en salazón (cherne o corvina) desalado en trozos (ver sugerencia)
mojo rojo (picón)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 226.7 mg

Πρωτεΐνη 29.6 g

Θερμίδες 2575 kJ / 616 kcal

Λιπαρά 17.1 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 85.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 λεπτ.

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1ωρ. 30 λεπτ.

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45 λεπτ.

Chipirones rellenos

1ωρ. 10 λεπτ.

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45 λεπτ.

Dorada asada con ajo y perejil

25 λεπτ.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 λεπτ.

Calamares al whisky

45 λεπτ.

Merluza al curry con arroz y brócoli

45 λεπτ.

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 λεπτ.

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35 λεπτ.

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων