Panzanella de iarnă

Panzanella de iarnă

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Pesto

semințe de dovleac prăjite, plus pentru decor
50 g
parmezan tăiat bucăți
30 g
căței de usturoi
2
frunze de busuioc proaspăt
20 g
sare
1 ½ linguriță
ulei de măsline
80 g

Crutoane

ulei vegetal
40 g
40 g ulei de măsline
pâine tăiată cuburi (2 cm)
250 g
piper alb măcinat
2 prize
boia dulce, afumată
2 prize
sare
1 linguriță

Legumele și fasolea

căței de usturoi tăiați jumătăți
2 - 3
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
ceapă galbenă tăiată în clini
200 g
200 g ceapă roșie, tăiată în clini
apă
300 g
dovleac plăcintar curățat, tăiat felii (1 cm)
400 g
păstârnac curățat, tăiat felii (1 cm)
400 g
fasole albă, cu bob mare, din conservă scursă
240 g

Asamblarea

frunze de spanac proaspăt
250 g

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 849.8 kcal / 3555.3 kJ

Πρωτεΐνη 22.5 g

Λιπαρά 51 g

Υδατάνθρακες 82.8 g

Φυτικές ίνες 15.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g

Νάτριο 1.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Iarna în farfurie 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 λεπτ.

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1ωρ.

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30 λεπτ.

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 λεπτ.

Tortilla Spaniolă

Tortilla Spaniolă

45 λεπτ.

Curry de legume indian

Curry de legume indian

50 λεπτ.

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Καμία βαθμολογία

Medalioane din legume

Medalioane din legume

Καμία βαθμολογία

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

Καμία βαθμολογία

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1ωρ.

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Καμία βαθμολογία

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων