Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy

Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy

4.1 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 porcji

Υλικά

Przyprawa do piernika

lasek cynamonu przełamanych na pół
30 g
gałka muszkatołowa, cała
1
goździków
10
imbiru, suszonego, mielonego
2 łyżeczki
strączków kardamonu
10
gwiazdka anyżu
1
ziaren ziela angielskiego
8
ziaren pieprzu czarnego
8

Ciasto piernikowe

bułka tarta do posypania formy
jajka w temp. pokojowej
2
mleka w temp. pokojowej
250 g
miodu, płynnego
15 g
oleju rzepakowego
100 g
powideł śliwkowych
30 g
kakao naturalnego, niesłodzonego
15 g
mąki pszennej
260 g
cukru trzcinowego, nierafinowanego
200 g
proszku do pieczenia
2 łyżeczki

Masa czekoladowa

gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
200 g
serka kremowego w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
500 g
cukru pudru
40 - 60 g
soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
30 g
ekstraktu z wanilii, naturalnego
2 łyżeczki

Składanie tortu

likieru pomarańczowego
6 łyżek
pierniczków (προαιρετικό πεδίο) o dowolnych kształtach, do dekoracji
12 - 14

Rozmarynowe choinki

rozmarynu, świeżego dł. ok. 10 cm
2 - 3 gałązki
cukru
100 g
wody
100 g

Lukier

cukru
100 g
białko
1
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (προαιρετικό πεδίο)
1 łyżeczka

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 542 kcal / 2271.1 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 67 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Νάτριο 217 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

NEWSLETTER 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ciasto Lodowa Kraina

Ciasto Lodowa Kraina

8ωρ. 40 λεπτ.

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

2ωρ. 30 λεπτ.

Rolada żyrafa

Rolada żyrafa

3ωρ.

Ciasto z pianką truskawkową

Ciasto z pianką truskawkową

6ωρ. 25 λεπτ.

Biszkopt

Biszkopt

1ωρ. 50 λεπτ.

Tort biszkoptowy z masą z mascarpone

Tort biszkoptowy z masą z mascarpone

2ωρ. 55 λεπτ.

Ciasto leśny mech

Ciasto leśny mech

3ωρ. 20 λεπτ.

Rolada leśny mech z kremem cytrynowym

Rolada leśny mech z kremem cytrynowym

5ωρ.

Galette z borówkami

Galette z borówkami

1ωρ. 25 λεπτ.

Skubaniec z owocami

Skubaniec z owocami

3ωρ. 40 λεπτ.

Wilgotny biszkopt z olejem

Wilgotny biszkopt z olejem

4ωρ.

Ciasto muffinowe z truskawkami i migdałową kruszonką

Ciasto muffinowe z truskawkami i migdałową kruszonką

1ωρ.

Εμφάνιση όλων