Συσκευές & Αξεσουάρ
Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
12 porcji
Υλικά
Przyprawa do piernika
-
30 g lasek cynamonu przełamanych na pół
-
1 gałka muszkatołowa, cała
-
10 goździków
-
2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
10 strączków kardamonu
-
1 gwiazdka anyżu
-
8 ziaren ziela angielskiego
-
8 ziaren pieprzu czarnego
Ciasto piernikowe
-
bułka tarta do posypania formy
-
2 jajka w temp. pokojowej
-
250 g mleka w temp. pokojowej
-
15 g miodu, płynnego
-
100 g oleju rzepakowego
-
30 g powideł śliwkowych
-
15 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
260 g mąki pszennej
-
200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa czekoladowa
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
500 g serka kremowego w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
-
40 - 60 g cukru pudru
-
30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
-
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
Składanie tortu
-
6 łyżek likieru pomarańczowego
-
12 - 14 pierniczków (προαιρετικό πεδίο) o dowolnych kształtach, do dekoracji
Rozmarynowe choinki
-
2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego dł. ok. 10 cm
-
100 g cukru
-
100 g wody
Lukier
-
100 g cukru
-
1 białko
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
217 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2271.1 kJ /
542 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
67 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
NEWSLETTER
12 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSłodkie weneckie bułki maślane
2ωρ.
Szafranowe bułeczki lussekatter
2ωρ. 10 λεπτ.
Ciasteczka ślimaczki
2ωρ.
Ciasto makowa panienka
7ωρ. 40 λεπτ.
Ciasto pijana śliwka
6ωρ.
Piernik staropolski cz. II
98ωρ.
Biszkopt czekoladowy
4ωρ.
Sero-makowiec
9ωρ. 40 λεπτ.
Piernikowy sernik królewski
1ωρ. 40 λεπτ.
Sernik gotowany
7ωρ. 40 λεπτ.
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48ωρ.
Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango
72ωρ.