Bułeczki z solą gruboziarnistą

Bułeczki z solą gruboziarnistą

3.6 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
15 sztuk

Υλικά

  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
    40 g
  • wody
    430 g
  • mleka
    40 g
  • cukru
    5 g
  • soli
    10 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    5 g
  • mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    400 g
    400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • wody do Mycia Wstępnego
    1000 g
  • octu do Mycia Wstępnego
    1 łyżeczka
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    30 g
  • sól gruboziarnista do posypania bułeczek

Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 125 kcal / 523 kJ
Πρωτεΐνη 3.2 g
Λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 20.8 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g
Νάτριο 305 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων