Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Bao bun au porc braisé
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La salade de chou rouge et carotte
-
100 g de cacahuètes, grillées et salées
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
100 g de chou rouge en morceaux
-
50 g de carotte en morceaux
-
20 g d'huile de sésame
-
¼ c. à café de piment séché en flocons (προαιρετικό πεδίο)
La pâte à bun
-
175 g d'eau
-
1 sachet levure boulangère sèche (7 g)
-
10 g de sucre roux
-
350 g de farine de blé
-
10 g d'huile de tournesol
-
¼ c. à café de sel
La cuisson de la viande et le montage des bao buns
-
2 gousses d'ail
-
30 g gingembres frais en tranches fines
-
20 g d'huile de tournesol et un peu pour l'ensemble Varoma
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux puis en rondelles
-
600 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux (2-3 cm)
-
20 g de sucre roux
-
1 c. à café d'anis vert en poudre
-
100 g de vin blanc
-
100 g de sauce de soja
-
50 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1642.5 mg
Πρωτεΐνη
27.7 g
Θερμίδες
2949.2 kJ /
703.8 kcal
Λιπαρά
43.2 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
50.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
En modes TM6 !
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Poulet aux poivrons
55 λεπτ.
Poulet mariné et pain pita
2ωρ. 50 λεπτ.
Parmentier de canard aux oignons
50 λεπτ.
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1ωρ. 5 λεπτ.
Couscous à l'agneau et au poulet
1ωρ. 20 λεπτ.
Poulet crémeux au citron
30 λεπτ.
Crème brûlée chorizo et parmesan
4ωρ. 40 λεπτ.
Moussaka
2ωρ. 30 λεπτ.
La véritable moussaka
2ωρ. 30 λεπτ.
Sauté de porc au cidre
1ωρ.
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50 λεπτ.
Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan
25 λεπτ.