Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Bao bun au porc braisé
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La salade de chou rouge et carotte
-
100 g de cacahuètes, grillées et salées
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
100 g de chou rouge en morceaux
-
50 g de carotte en morceaux
-
20 g d'huile de sésame
-
¼ c. à café de piment séché en flocons (προαιρετικό πεδίο)
La pâte à bun
-
175 g d'eau
-
1 sachet levure boulangère sèche (7 g)
-
10 g de sucre roux
-
350 g de farine de blé
-
10 g d'huile de tournesol
-
¼ c. à café de sel
La cuisson de la viande et le montage des bao buns
-
2 gousses d'ail
-
30 g gingembres frais en tranches fines
-
20 g d'huile de tournesol et un peu pour l'ensemble Varoma
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux puis en rondelles
-
600 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux (2-3 cm)
-
20 g de sucre roux
-
1 c. à café d'anis vert en poudre
-
100 g de vin blanc
-
100 g de sauce de soja
-
50 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1642.5 mg
Πρωτεΐνη
27.7 g
Θερμίδες
2949.2 kJ /
703.8 kcal
Λιπαρά
43.2 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
50.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
En modes TM6 !
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
35 λεπτ.
Filet mignon de porc mariné et brocoli
1ωρ. 5 λεπτ.
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1ωρ. 40 λεπτ.
Keftas au four
1ωρ. 20 λεπτ.
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1ωρ. 15 λεπτ.
Echine aux échalotes et au thym
1ωρ. 40 λεπτ.
Tajine de veau aux coings
1ωρ. 10 λεπτ.
Boulettes épicées et nouilles chinoises
1ωρ. 30 λεπτ.
Salade de pomme de terre et poulet
55 λεπτ.
Hamburger au poulet
4ωρ. 30 λεπτ.
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 λεπτ.
Taco Bowl à la dinde
1ωρ.