Συσκευές & Αξεσουάρ
Carrés aux framboises
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 10 λεπτ.
12 pièces
Υλικά
La compote (la veille)
-
150 g de framboises fraîches
-
60 g de sucre roux
-
150 g de pommes détaillées en dés
La détrempe (la veille)
-
120 g d'eau
-
120 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
-
50 g de beurre doux en morceaux
Les carrés de pâte (le jour même)
-
250 g de beurre doux (1 plaquette entière)
-
farine de blé type 55, pour fariner
Le crumble (le jour même)
-
25 g de farine de blé type 55
-
25 g de beurre doux
-
25 g de sucre roux
-
25 g poudre d'amande
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
211.6 mg
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
1815.7 kJ /
435.2 kcal
Λιπαρά
24.2 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.3 g
Υδατάνθρακες
46.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Rock Stars
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNid de Pâques
1ωρ. 45 λεπτ.
Gâteau de Pâques
1ωρ. 50 λεπτ.
Gâteau écailles de poisson
1ωρ. 20 λεπτ.
Tartelette au chocolat praliné
2ωρ. 30 λεπτ.
Biscuits poisson d'avril
55 λεπτ.
Opéra
24ωρ.
Marquise au chocolat, crème anglaise
6ωρ. 35 λεπτ.
Tarte pascale aux fruits rouges
1ωρ. 25 λεπτ.
Trianon
3ωρ.
Œufs de Pâques chocolat-menthe
13ωρ.
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14ωρ.
Macarons lapins de Pâques
48ωρ.