Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

4.6 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

Mascarpone Cream

mascarpone
8 oz
heavy whipping cream
3 ½ oz
confectioners sugar
2 oz

Pancakes

egg whites, from large eggs chilled
3
sugar
2 oz
all-purpose flour
10 oz
buttermilk
12 oz
whole milk
3 ½ oz
unsalted butter melted and cooled
2 oz
egg yolks from large eggs
4
baking powder
4 tsp
salt
1 tsp
non-stick cooking spray to grease

Assembly

maple syrup to serve
fresh berries to serve

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 369 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 987 kJ / 236 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed Frittata Egg Cups

45 λεπτ.

Chocolate Seed Granola

50 λεπτ.

Chia Tiramisu Pudding

6ωρ. 30 λεπτ.

Blackberry Jam

45 λεπτ.

Boiled Egg Mode

20 λεπτ.

Fruit, Date and Nut Chop

5 λεπτ.

Spiced Almond Milk

15 λεπτ.

Crispy Donuts

2ωρ. 30 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Waffles

25 λεπτ.

Pumpkin Cinnamon Rolls

3ωρ. 40 λεπτ.

Savory Rice Porridge (Congee)

35 λεπτ.

Hazelnut Coffee

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων