Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 porciones

Υλικά

Crema de mascarpone

de queso mascarpone
240 g
de crema para batir (30-40% grasa)
120 g
de azúcar glass
60 g

Pancakes

de azúcar refinada
60 g
claras de huevo
3
de harina de trigo
300 g
de suero de leche
350 g
de leche
100 g
de mantequilla sin sal derretida y enfriada
60 g
yemas de huevo
3
de polvo para hornear
1 ½ cditas
de sal fina
1 cdita

Montaje

de frutos rojos, mixtos, frescos
200 g
de miel de maple al gusto
100 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 357 kcal / 1501 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 38 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Νάτριο 418 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Licuado de papaya y naranja

Licuado de papaya y naranja

5 λεπτ.

Huevos árabes

Huevos árabes

15 λεπτ.

Atole de guayaba

Atole de guayaba

40 λεπτ.

Huevos en cazuela

Huevos en cazuela

30 λεπτ.

Barritas energéticas

Barritas energéticas

40 λεπτ.

Pipián de acuyo

Pipián de acuyo

20 λεπτ.

Huevos rancheros

Huevos rancheros

30 λεπτ.

Tortitas de vainilla y canela

Tortitas de vainilla y canela

30 λεπτ.

Huevos estrellados al vapor

Huevos estrellados al vapor

15 λεπτ.

Smoothie bowl

Smoothie bowl

10 λεπτ.

Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4ωρ.

Hotcakes de aguacate

Hotcakes de aguacate

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων