Mediterranes Brot

Mediterranes Brot

4.5 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 Scheiben

Υλικά

Dinkel
100 g
Parmesan in Stücken
60 g
Rosmarin abgezupft
2 - 3 Zweige
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
150 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl
30 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
gemischte Kräuter (z. B. Thymian, Majoran, Petersilie), abgezupft
10 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen
60 g
Tomatenmark
30 g
Ajvar
20 g
Feta in Stücken
150 g
Fleur de Sel
2 Prisen
Sesam zum Bestreuen
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Νάτριο 425 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 761 kJ / 182 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Das Backbuch 128 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2ωρ. 50 λεπτ.

Zwiebel-Käse-Tarte

1ωρ. 10 λεπτ.

Brokkolistrudel mit Schinken und Käse

40 λεπτ.

Garten Focaccia

2ωρ. 10 λεπτ.

Baguettes d' Épi

17ωρ.

Mexiko-Schnecken

2ωρ. 15 λεπτ.

Dattel-Mandel-Focaccia

3ωρ. 20 λεπτ.

Champignon-Schinken-Quiche

1ωρ.

Pizza Margherita

1ωρ. 35 λεπτ.

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

2ωρ. 30 λεπτ.

Moussaka

1ωρ. 55 λεπτ.

Gougères

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων