
Συσκευές & Αξεσουάρ
Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
2 portions
Υλικά
Crème Anglaise
-
whole milk300 g
-
caster sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
vanilla pod seeds only (see tip), reserving the pod for later use1
Poached Pears
-
red wine fruity and light720 g
-
golden caster sugar100 g
-
honey1 tsp
-
star anise2
-
cinnamon sticks halved2
-
cloves3
-
Conference pears peeled2
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
913 kcal /
3818 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
127 g
Φυτικές ίνες
7.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.5 g
Νάτριο
96 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Calendar 2022
12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWhite Chocolate Cheesecake
16ωρ.
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3ωρ. 20 λεπτ.
Polish Doughnuts (Pączki)
1ωρ. 20 λεπτ.
Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb
6ωρ. 25 λεπτ.
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
2ωρ. 15 λεπτ.
Strawberry Bavarois
6ωρ.
Pistachio and White Chocolate Cookies
50 λεπτ.
Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream
1ωρ.
Berry Mousse
4ωρ. 50 λεπτ.
Bakewell Tart
1ωρ. 50 λεπτ.
Pistachio and Almond Gelatos
8ωρ. 30 λεπτ.
Sabayon (Zabaglione)
15 λεπτ.