Corona ratatouille

Corona ratatouille

4.7 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 raciones

Υλικά

Vinagreta

50 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre balsámico
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de tomillo seco

Verduras

200 - 250 g de berenjena
200 - 250 g de calabacín
6 - 8 tomates pera

Salsa de tomate

2 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco
100 g de cebolla en cuartos
80 g de pimiento rojo pelado y sin semillas
80 g de pimiento verde pelado y sin semillas
80 g de pimiento amarillo pelado y sin semillas
200 g de tomate troceado en conserva escurrido
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Masa

75 g de vino blanco

75 g de agua
60 g de aceite de oliva
225 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 445.3 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 1764 kJ / 422.1 kcal

Λιπαρά 27.6 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 36.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 151 37 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanadas mallorquinas

1ωρ.

Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bocaditos de pizza y pepperoni

1ωρ. 15 λεπτ.

Empanadas de sepia a la mallorquina

2ωρ. 10 λεπτ.

Coca de ensaimada con sobrasada

10ωρ. 30 λεπτ.

Hornazo de Salamanca

50 λεπτ.

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1ωρ. 50 λεπτ.

Empanada murciana de atún

45 λεπτ.

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

1ωρ. 40 λεπτ.

Rollerpizza

1ωρ.

Empanada de maíz con vieiras

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza turca (Lahmacun)

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων