Prawn croquettes (croquetas de gambas)

Prawn croquettes (croquetas de gambas)

4.3 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 10 λεπτ.
70 pieces

Υλικά

  • olive oil
    30 g
  • raw prawns, peeled cut in pieces (1 cm)
    200 g
  • butter cut in pieces
    150 g
  • flour
    150 g
  • cornflour (starch)
    30 g
  • milk at room temperature
    800 g
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground pepper
    1 - 2 pinch
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • breadcrumbs
    200 g
  • eggs lightly beaten
    2
  • oil for frying
    300 g

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 71 kcal / 295 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 4 g
Φυτικές ίνες 0.11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων