Salsa Mornay

Salsa Mornay

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

350 g

Υλικά

60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

60 g Emmental, o Gruviera a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
3 tuorli
15 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 350 g

Νάτριο 1411.7 mg

Πρωτεΐνη 36.7 g

Θερμίδες 3841 kJ / 918 kcal

Λιπαρά 74.1 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 39.5 g

Υδατάνθρακες 28.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Modalità Addensare 23 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa di verdure miste agrodolci

744ωρ. 45 λεπτ.

Condimento avocado e basilico

20 λεπτ.

Mousse di prosciutto iberico

10 λεπτ.

Salsa agrodolce alla parmigiana

25 λεπτ.

Condimento allo yogurt

10 λεπτ.

Salsa satay

20 λεπτ.

L'originale salsa barbecue

2ωρ. 5 λεπτ.

Tzatziki

20 λεπτ.

Salsa Muhammara

Καμία βαθμολογία

Ricotta con pesto di piselli

35 λεπτ.

Dressing alla salsa di soia

10 λεπτ.

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8ωρ.

Εμφάνιση όλων