Συσκευές & Αξεσουάρ
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 κομμάτια
Υλικά
Βράσιμο ρυζιού
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
ρύζι για ριζότο200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
Κροκέτες
-
σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους70 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 πρέζα
-
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)100 - 150 γρ.
-
αβγό χτυπημένο ελαφρά1
-
ηλιέλαιο για τηγάνισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
685 kJ /
164 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Συνοδευτικά με ρύζι
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΨωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Καμία βαθμολογία
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Καμία βαθμολογία
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Καμία βαθμολογία
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Καμία βαθμολογία
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
Καμία βαθμολογία
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Καμία βαθμολογία
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35 λεπτ.
Σούσι-σάντουιτς
Καμία βαθμολογία
Ντάκος κρητικός
Καμία βαθμολογία
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1ωρ.
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Καμία βαθμολογία