Συσκευές & Αξεσουάρ
Prawn stir-fry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
2 portions
Υλικά
Five spice powder
-
Szechuan peppercorns2 tsp
-
star anise3
-
fennel seeds2 tsp
-
cinnamon quills2
-
whole cloves6
Stir-fry
-
piece fresh ginger peeled1 cm
-
fresh long red chilli deseeded and cut into halves, to taste½ - 1
-
lime zested and juiced½
-
garlic clove1
-
palm sugar grated (or 1-2 cm cube), to taste1 - 2 tsp
-
sesame oil4 tsp
-
soy sauce1 tsp
-
raw prawns peeled and cleaned300 g
-
basmati rice120 g
-
water800 g
-
fresh green beans trimmed and cut into thirds50 g
-
red capsicum cut into strips (1 cm) then strips cut into halves¼
-
broccolini cut into thirds3
-
snow peas cut into thirds4
-
honey1 tbsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
-
spring onion/shallot green part only, finely sliced, to serve1
-
fresh coriander leaves only, to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1099.7 mg
Πρωτεΐνη
33.9 g
Θερμίδες
2453.3 kJ /
586.4 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
12.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
89.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cooking for Me and You
70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPrawn and mushroom crepes
50 λεπτ.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Teriyaki salmon bowl
1ωρ. 15 λεπτ.
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 λεπτ.
Steamed fish with green mash
50 λεπτ.
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1ωρ. 25 λεπτ.
Salmon and mushroom rice
40 λεπτ.
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1ωρ. 50 λεπτ.
Moules Marinière (mussels)
35 λεπτ.
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35 λεπτ.
Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35 λεπτ.
Deluxe seafood pie
1ωρ.