
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mediterranean vegetable bake
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)40 g
-
mozzarella cheese cut into cubes (3 cm)20 g
-
bread cut into pieces and slightly frozen2 slices
-
onion cut into quarters1
-
garlic cloves2
-
anchovy fillets3
-
pickled capers drained1 tsp
-
olive oil20 g
-
dried oregano1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
canned crushed tomatoes400 g
-
water30 g
-
red capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves190 g
-
green capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves130 g
-
zucchini cut into pieces310 g
-
yellow squash cut into quarters4
-
canned chickpeas rinsed and drained400 g
-
pitted green Sicilian olives50 g
-
feta cheese cut into cubes100 g
-
ground black pepper to taste1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
49.3 g
Θερμίδες
3739 kJ /
890 kcal
Λιπαρά
42 g
Φυτικές ίνες
26.7 g
Υδατάνθρακες
66.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You
70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed coconut and prawn soup
30 λεπτ.
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Chilli mussels with risoni
35 λεπτ.
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1ωρ. 30 λεπτ.
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 λεπτ.
Fragrant whole barbecued fish
2ωρ. 50 λεπτ.
Sicilian prawn salad
Καμία βαθμολογία
Salmon and fennel risotto
30 λεπτ.
Baked masala fish
1ωρ. 15 λεπτ.
Seafood bisque
1ωρ. 10 λεπτ.
Chilli garlic prawns
10 λεπτ.
Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg
30 λεπτ.