Brochetas de salmón con hummus de aguacate

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

4.5 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Hummus de aguacate

1 diente de ajo sin el germen
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

400 g de garbanzos cocidos, aclarados y escurridos
30 g de zumo de lima
40 g de semillas de sésamo tostado

1 cucharada de tahini
½ - 1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de cilantro fresco picado
1 pellizco de cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
50 g de agua
150 g de aguacate

Brochetas de salmón

sal
4 lomos de salmón fresco (de aprox. 125-130 g cada uno)
pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 460.4 mg

Πρωτεΐνη 36.5 g

Θερμίδες 2432 kJ / 581 kcal

Λιπαρά 39.3 g

Φυτικές ίνες 12.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ramadán 26 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 152 51 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buñuelos de pixín

30 λεπτ.

Pudin de pescado

2ωρ. 15 λεπτ.

Merluza a la koskera

45 λεπτ.

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 λεπτ.

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 λεπτ.

Pescado a la putanesca

30 λεπτ.

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45 λεπτ.

Sopa de pescado con pan sin gluten

3ωρ. 30 λεπτ.

Emperador en piperrada

30 λεπτ.

Langostinos thai

15 λεπτ.

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1ωρ. 30 λεπτ.

Salmón con salsa de naranja

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων