
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tajine de poulet et légumes d'été
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
-
1 c. à soupe rase de curry en poudre
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1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
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30 g de miel
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20 g d'huile d'olive
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70 g de concentré de tomate
-
4 pincées de sel
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4 filets de poulet, sans peau coupés en fines lamelles
-
100 g d'oignon coupé en deux
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10 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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200 g de courgettes détaillées en cubes de 2 cm
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200 g d'aubergine détaillée en cubes d'1 cm
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2 petites tomates coupées en quatre
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200 g d'eau
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1 pincée de poivre fraîchement moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1.3 mg
Πρωτεΐνη
31.5 g
Θερμίδες
1173.3 kJ /
278.8 kcal
Λιπαρά
7.5 g
Φυτικές ίνες
810 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
17.8 g
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