Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porties

Υλικά

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Knolselder-wortelsalade

knolselder in stukken (2 cm)
300 g
wortelen in stukken (2 cm)
300 g
yoghurt, 3,5% V.G.
100 g
mayonaise
20 g
vers geperst citroensap
10 g
honing
10 g
zout
1 tl
gemalen witte peper
2 snuifjes

Schotse eieren

sjalot gehalveerd
50 g
verse peterselie enkel de bladeren
2 takjes
rundsvlees ontdaan van pezen, in stukken (3 cm)
600 g
ei, medium (53-63 g)
2
mosterd
15 g
paneermeel
70 g
zout
1 ½ tl
gemalen witte peper
½ tl
bloem om te bestrooien
20 g
frituurolie
1500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 742 mg

Πρωτεΐνη 32.8 g

Θερμίδες 1933 kJ / 462 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Paasrecepten 14 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vitello tonnato

13 godz.

Sticky five spice kippenvleugeltjes

45 min

Choronsaus

20 min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Lamsstoofpotje

1 godz. 45 min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 min

Kipsatés met pindasaus

2 godz.

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2 godz. 20 min

Kipnuggets

40 min

Kleverige sesamkip

40 min

Couscous met lam en groenten

50 min

Εμφάνιση όλων