
Συσκευές & Αξεσουάρ
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (Hestan Cue™)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
de hongos porcini deshidratados (ver tip)10 g
-
de echalot en mitades50 g
-
de jitomate deshidratado en aceite con todo su aceite70 g
-
vino blanco seco150 g
-
agua150 g
-
de concentrado de caldo de res1 cdita
-
de alcachofas250 g
-
chícharo congelado100 g
-
haba, congelada200 g
-
de sal2 pizcas
-
de pimienta negra molida2 pizcas
-
filetes de res (de entre 2.5 y 3 cm de grosor)4
-
de aceite vegetal4 cdas
-
de mantequilla sin sal2 cdas
-
diente de ajo pelado1
-
tomillo fresco1 ramita
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
275 kcal /
1152 kJ
Πρωτεΐνη
32.6 g
Λιπαρά
9.8 g
Υδατάνθρακες
14.6 g
Φυτικές ίνες
11.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.6 g
Νάτριο
130.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® y Hestan Cue™
40 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Bisteces con papas en pasilla
1ωρ. 15 λεπτ.
Entomatado de res con verdolagas
1ωρ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Salpicón de res
1ωρ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Picadillo con rajas
25 λεπτ.
Pollo asado con verduras
1ωρ. 10 λεπτ.
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 λεπτ.
Carne de res a la jardinera
40 λεπτ.
Bisteces a la mexicana
30 λεπτ.
Adobo con carne
50 λεπτ.