Polenta con salsa alla panna e champignons

Polenta con salsa alla panna e champignons

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

300 g di polenta macinata fine (4 min.)
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
500 g di funghi champignon freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
1200 g di acqua
3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) sbriciolato
150 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
25 g di burro, non salato
1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
1 pizzico di sale a piacere
1 pizzico di pepe macinato a piacere
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1062 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2312 kJ / 552 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piu tempo per te grazie al Thermomix Friend® 9 Συνταγές
Ελβετία

Thermomix Friend® a casa in Svizzera 25 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asparagi con salsa tartara al quark

50min

Insalata di lenticchie e melanzane

40min

Curry di verdure

1h

Pasta con pomodori e feta

50min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Pas d’évaluation

Kimchi Tofu Suppe

Pas d’évaluation

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Cavolo cinese saltato

20min

Verdure saltate (stile asiatico)

10min

Consommé di verdure con gnocchi

Pas d’évaluation

La magia dei sandwich

1h 30min

Εμφάνιση όλων