Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
2 côtes de porc avec os
-
2 pincées de sel et 1½ c. à café
-
2 pincées de poivre moulu et ½ c. à café
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
10 g de persil frais, équeuté
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
400 g de pommes de terre farineuses avec la peau, nettoyées et coupées en quartiers
-
30 g de jus de citron
-
25 g d'échalote
-
10 g d'huile d'olive
-
200 g d'ananas frais coupé en morceaux
-
10 g de cassonade
-
10 g de moutarde
-
½ c. à café de curcuma en poudre
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
743 kcal /
3113 kJ
Πρωτεΐνη
41 g
Λιπαρά
40 g
Υδατάνθρακες
49 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Νάτριο
1355 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°35
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1ωρ.
Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce
35 λεπτ.
Hachis de poulet et polenta
45 λεπτ.
Lasagne de courgette
1ωρ. 25 λεπτ.
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1ωρ. 10 λεπτ.
Curry de poulet et riz
40 λεπτ.
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Rougail aux chipolatas
50 λεπτ.
Parmentier de canard aux oignons
50 λεπτ.
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 λεπτ.
Osso-buco cuisson lente
1ωρ. 50 λεπτ.
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 λεπτ.