Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
2 côtes de porc avec os
-
2 pincées de sel et 1½ c. à café
-
2 pincées de poivre moulu et ½ c. à café
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
10 g de persil frais, équeuté
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
400 g de pommes de terre farineuses avec la peau, nettoyées et coupées en quartiers
-
30 g de jus de citron
-
25 g d'échalote
-
10 g d'huile d'olive
-
200 g d'ananas frais coupé en morceaux
-
10 g de cassonade
-
10 g de moutarde
-
½ c. à café de curcuma en poudre
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1355 mg
Πρωτεΐνη
41 g
Θερμίδες
3113 kJ /
743 kcal
Λιπαρά
40 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°35
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Axoa d'agneau
55 min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 godz. 15 min
Pastilla
2 godz. 20 min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 godz.
Curry indien
1 godz. 5 min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2 godz. 10 min
Friands au boudin blanc et échalotes
2 godz.
Agneau confit aux pruneaux
1 godz. 40 min
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2 godz. 15 min
Poularde farcie
2 godz.
Galettes d'Izmir
1 godz. 5 min
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 godz. 30 min