Baba ghanoush

Baba ghanoush

3.9 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

920 g

Υλικά

extra virgin olive oil plus extra to grease
15 g
eggplants (approx. 1000 g)
2
lemon zested and juiced
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
50 g
tahini
25 g
sea salt to taste
1 pinch

Διατροφή ανά 920 g

Θερμίδες 599.5 kcal / 2508.1 kJ

Πρωτεΐνη 17.5 g

Λιπαρά 32.3 g

Υδατάνθρακες 76.1 g

Φυτικές ίνες 36.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Νάτριο 192.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza Oven 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolognese sauce

Bolognese sauce

40min

No fail béchamel

No fail béchamel

15min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15min

Arrabbiata sauce

Arrabbiata sauce

20min

Tomato pasta sauce

Tomato pasta sauce

40min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55min

Diane sauce

Diane sauce

20min

Mushroom and white wine cream sauce

Mushroom and white wine cream sauce

30min

Teriyaki sauce

Teriyaki sauce

25min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40min

Mushroom sauce

Mushroom sauce

20min

Caramelised balsamic reduction

Caramelised balsamic reduction

30min

Εμφάνιση όλων