
Συσκευές & Αξεσουάρ
Moules à la crème de panais et topinambour
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
2 échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
350 g de panais coupés en morceaux
-
350 g de topinambours coupés en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de lait
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
4 pincées de piment d'Espelette
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
381 kcal /
1595 kJ
Πρωτεΐνη
18.3 g
Λιπαρά
18.5 g
Υδατάνθρακες
33 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.5 g
Νάτριο
949.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°33
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVelouté de courgette et roquette
35 λεπτ.
Soupe à l'oignon gratinée
30 λεπτ.
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 λεπτ.
Soupe de potimarron aux épices
45 λεπτ.
Velouté de carottes
30 λεπτ.
Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet
40 λεπτ.
Tourin à l'ail
25 λεπτ.
Soupe de fruits rouges
2ωρ. 10 λεπτ.
Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade
45 λεπτ.
Bouillon indien à la pâte tandoori
1ωρ. 15 λεπτ.
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 λεπτ.
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16ωρ. 35 λεπτ.