Acadian Chicken Fricot

Acadian Chicken Fricot

4.6 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Chicken Stock
  • carrot medium, peeled and quartered
    1
  • onion medium, quartered
    1
  • celery sliced
    1 stalk
  • free range chicken, bone in, skin on (thighs, breast)
    600 - 750 g
  • water to cover (not higher than max. fill mark)
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper to taste
    ¼ tsp
Dumplings
  • all-purpose flour
    110 g
  • baking powder
    15 g
  • salt
    ½ tsp
  • dried ground summer savory to taste
    ½ tsp
  • cold water
    120 g
Fricot
  • onions quartered
    100 g
  • celery with leaves, quartered
    100 g
  • dried ground summer savory to taste
    2 - 3 tsp
  • potatoes (approx. 4 med.), peeled and diced
    600 g
  • carrots peeled and diced
    250 g
  • salt to taste
    2 tsp
  • freshly ground black pepper to taste

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 609.5 kcal / 2550.1 kJ
Πρωτεΐνη 36.2 g
Λιπαρά 23.4 g
Υδατάνθρακες 64.2 g
Φυτικές ίνες 9.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g
Νάτριο 2536 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων