
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
Masa
-
150 g de harina
-
60 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
-
35 g de agua fría
-
10 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
750 g de cebollas (5 cebollas medianas de aprox. 150 g)
-
300 g de agua
Caramelo
-
150 g de azúcar
-
50 g de azúcar moreno
-
1020 g de agua
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Montaje
-
1 - 2 pellizcos de hierbas provenzales secas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
60 - 100 g de queso azul en trozos
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
122.2 mg
Πρωτεΐνη
4.4 g
Θερμίδες
1184.8 kJ /
283.2 kcal
Λιπαρά
8.2 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.1 g
Υδατάνθρακες
49.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 155
52 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 λεπτ.
Quiche 4 quesos
1ωρ. 15 λεπτ.
Focaccia art sin gluten
Καμία βαθμολογία
Empanadillas de puerro y queso
1ωρ.
Empanada de setas al cabrales
4ωρ.
Pizza con borde relleno de queso
1ωρ.
Pizza con alcachofa y trufa
1ωρ.
Crackers de queso
2ωρ. 45 λεπτ.
Tartaletas de queso soufflé
35 λεπτ.
Hogaza sin gluten
3ωρ.
Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar
Καμία βαθμολογία
Quiche de castañas, champiñones y arándanos
Καμία βαθμολογία