Empanadillas de Lorca

Empanadillas de Lorca

4.5 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

24 unidades

Υλικά

Relleno

3 huevos duros
100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
180 g de pimiento rojo en trozos
120 g de pimiento verde en trozos
2 - 3 tomates maduros muy rojos (400 g) en trozos

250 g de tomate triturado en conserva
¼ de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
300 g de atún en aceite de oliva escurrido y desmenuzado

Masa de empanadillas

60 g de vino blanco
25 g de levadura prensada fresca
1 pellizco de azúcar
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
60 g de manteca de cerdo
1 huevo batido para pintar la masa

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 725 kJ / 173 kcal

Λιπαρά 9.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 15.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Empanadas y empanadillas 12 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 149 37 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6ωρ. 50 λεπτ.

Pizza diávola

2ωρ. 15 λεπτ.

Fugazzeta rellena

1ωρ.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1ωρ.

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1ωρ. 15 λεπτ.

Empanada de dátiles y beicon

1ωρ.

Samosas de espinacas y queso feta

30 λεπτ.

Pizza con bechamel de espinacas

1ωρ. 10 λεπτ.

Pa amb oli mallorquín

4ωρ. 10 λεπτ.

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2ωρ.

Bagels

2ωρ.

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων