Empanadillas de Lorca

Empanadillas de Lorca

4.5 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

24 unidades

Υλικά

Relleno

3 huevos duros
100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
180 g de pimiento rojo en trozos
120 g de pimiento verde en trozos
2 - 3 tomates maduros muy rojos (400 g) en trozos

250 g de tomate triturado en conserva
¼ de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
300 g de atún en aceite de oliva escurrido y desmenuzado

Masa de empanadillas

60 g de vino blanco
25 g de levadura prensada fresca
1 pellizco de azúcar
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
60 g de manteca de cerdo
1 huevo batido para pintar la masa

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 725 kJ / 173 kcal

Λιπαρά 9.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 15.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Empanadas y empanadillas 12 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 149 37 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palitos de queso con pipas de calabaza

1ωρ. 30 λεπτ.

Palitos crujientes con semillas

30 λεπτ.

Tarta flambeada alsaciana

1ωρ. 5 λεπτ.

Rollos de brioche salados

1ωρ. 20 λεπτ.

Calzone de jamón y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Fugazzeta rellena

1ωρ.

Coca de ensaimada con sobrasada

10ωρ. 30 λεπτ.

Tarta flambeada con espirales de verduras

1ωρ. 10 λεπτ.

Choux de trucha ahumada

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarta flambeada alsaciana de vieiras al aceite de vainilla

1ωρ. 5 λεπτ.

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1ωρ. 45 λεπτ.

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων