Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 pièces

Υλικά

Les brioches
  • 40 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 30 g de miel
  • 50 g de lait
  • 280 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 20 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel
  • 10 g d'eau de fleur d'oranger
  • 2 œufs
  • 60 g de beurre coupé en morceaux
  • 150 g de raisins blancs secs, moelleux (voir "Conseil(s)")
Les craquelins
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 50 g de cassonade
  • 1 gousse de vanille (les graines seulement)
  • 1 œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 451.8 kcal / 1895.3 kJ
Πρωτεΐνη 11.5 g
Λιπαρά 17.7 g
Υδατάνθρακες 60.2 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g
Νάτριο 369 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων