
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Verduras doradas
-
50 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
170 g de berenjena en rodajas (2 cm) y luego en trozos (3 cm)
-
½ de cucharadita de sal
-
170 g de calabacín en rodajas (2 cm) y luego en cuartos (2 cm)
-
1000 g de agua
-
30 g de vinagre
Masa de tomate
-
30 g de tomate concentrado
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
440 g de agua
-
aceite de oliva para engrasar y algo más para regar
-
350 g de harina de fuerza
-
1 cucharada de pimentón
-
1 ¼ cucharadita de sal
-
20 g de zumo de limón
-
250 g de tomate tamizado
-
1 cucharadita de orégano seco
-
300 g de queso burrata en cuartos
-
5 - 10 hojas de albahaca fresca
Διατροφή ανά 1 raciones
Θερμίδες
477 kcal /
1996 kJ
Πρωτεΐνη
20.2 g
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
52.5 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Νάτριο
1028.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas Vol. II
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza flambeada con dátiles y beicon
1ωρ. 40 λεπτ.
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45 λεπτ.
Bollos de pizza
1ωρ. 40 λεπτ.
Empanadas de pollo
2ωρ. 30 λεπτ.
Pizzetas de carne con espárragos y huevo
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza de coliflor
40 λεπτ.
Pizza integral con tomate y mozzarella
1ωρ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.
Calzone margarita con huevo
2ωρ. 50 λεπτ.
Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso
1ωρ. 45 λεπτ.
Cocas de calabacín
2ωρ.
Empanadillas veganas de setas y pimientos
1ωρ. 20 λεπτ.